Загрузка...
Пн - Пт: с 10:00 до 19:00
Мытищи, Осташковское шоссе, вл.5, с.1

Масло для фритюра

Хрустящий картофель, чебуреки, беляши с румяной корочкой – все это готовится во фритюре с использованием для жарки специального масла. Благодаря которому готовое блюдо не напитывается жиром и сохраняет отменный вкус. В хороших заведениях общепита в процессе готовки еды применяют специальные фритюрные масла. Это могут быть смеси различных растительных жиров с добавлением натуральных ароматизаторов или животных жиров, что придает готовому блюду пикантный вкус. Наш Магазин продуктов предлагает масла для фритюра (опт и розница) с доставкой во все регионы РФ.

Показывать товаров:
Масло для фритюра "GASPAR FOOD" 10л/уп
Артикул: 00000000365
В наличии

Единица измерения: шт.

Количество в коробке: 0кг/кор.

Производитель:

Страна: Россия

1 298 руб.
Масло для фритюра "GASPAR FOOD" 5л/уп Россия
Артикул: 00000000366
В наличии

Единица измерения: шт.

Количество в коробке: 0кг/кор.

Производитель:

Страна: Россия

634 руб.
Масло для фритюра "Печагин" (10л/уп)
Артикул: 00000000367
В наличии

Единица измерения: шт.

Количество в коробке: 0кг/кор.

Производитель:

Страна: Россия

1 351 руб.
Масло для фритюра "Печагин" (5л/уп)
Артикул: 00000000370
В наличии

Единица измерения: шт.

Количество в коробке: 0кг/кор.

Производитель:

Страна: Россия

661 руб.

В чем преимущество профессионального масла для фритюра

Рестораны и заведения, работающие в системе «фаст-фуд», купив специальное масло для фритюра оптом, существенно снижают себестоимость готовых блюд без ущерба их вкусовым качествам. Так как профессиональное фритюрное масло обладает следующими характеристиками:

Нужно отметить, что использовать профессиональное масло для фри можно многократно и при этом оно остается безвредным, не накапливает канцерогены.

Отличия масел для фритюра от традиционного подсолнечного

Существенным отличием фритюрного жира является то, что его можно использовать многократно, в три-пять раз дольше подсолнечного масла. При этом масло для фри не ухудшает своих качеств, а продукт в процессе готовки не получает испорченный(прогорклый) вкус. В целом все сорта фритюрных смесей и жиров отличаются от масла из подсолнечника рядом свойств:

Как правило, в составах для фритюра отсутствует холестерин, а многократное их использование не вредит здоровью потребителя готового блюда. Специальная рецептура и технология изготовления фритюрного жира исключает его высокую впитываемость продуктом жарки.

Покупка и доставка

Наша компания предлагает купить масло для фритюра оптом или в розницу. В ассортименте масла от производителей Италии, Китая и России. Доставка продукции осуществляется с соблюдением условий перевозки и в оговоренные сроки.


Новинки