Морепродукты

Классификация вкусных даров моря

К морепродуктам относят ряд беспозвоночных животных, обитающих в морях и океанах, а именно:

• Ракообразных, представленных раками, креветками, крабами, лобстерами, королевскими креветками, омарами и лангустами;
• Моллюсков головоногих, к числу которых относятся осьминоги и кальмары.
• Моллюсков двустворчатых, таких, как мидии, морские гребешки, устрицы;

Так же к морепродуктам принято причислять морские водоросли (бурые, красные, ламинарию), полезные большим содержанием йода. Столь богатый ассортимент представлен в нашем магазине, где есть возможность купить морепродукты оптом с доставкой в Москве и по всей России.

Состав, калорийность и витамины

Дары моря традиционно входят в число оптимально сбалансированных и ценных по своей питательности продуктов. Потребление морепродуктов успешно восполняет в организме человека дефицит практически всех жизненно важных питательных веществ, витаминов и минералов. При этом морские вкусности и деликатесы отличаются низкой калорийностью (на 100 гр. продукта 60-120Ккал), что делает их идеально пищей для тех, кто следит за весом тела и состоянием здоровья. Они широко используются в блюдах испанской, французской, итальянской и так называемой «средиземноморской» кухонь. Сегодня блюда из даров моря уже перестали быть редкостью и труднодоступным широкому потребителю деликатесом.

В последнее время они пользуются огромной популярностью даже в качестве закуски к пиву.

Как отличить качественный продукт

Технология заморозки свежих даров моря призвана сохранить вкусовые качества продукта и их полезный природный состав. Поэтому морепродукты, которые подверглись глубокой заморозке должны:

• сохранять целостную форму;
• иметь приятный природный запах и естественный вкус.

В массе продукта не должны присутствовать наледь, следы снега и посторонние ингредиенты, неуказанные в составе.

Реализация морепродуктов на выгодных условиях

Наша компания приглашает к сотрудничеству торговые компании, магазины, супермаркеты, кафе, рестораны и другие заведения общепита. Мы осуществляем поставки замороженных даров моря в санатории, больницы, дома отдыха, гостиницы. Купить морепродукты в нашем магазине можно крупным оптом, а также возможен мелкий опт. Кроме того, мы активно сотрудничаем с розничными покупателями и системой совместных закупок. Мы гарантирует высокое качество и свежесть продуктов, неукоснительное соблюдение условий транспортировки, при которых морепродукты не теряют свой товарный вид и органолептические характеристики.