Мидии

Магазин Suomifish реализует мидии оптом или в розницу от лучших отечественных и зарубежных производителей аквакультур. На нашем сайте можно заказать мясо мидий, моллюсков в створках и полураковинах. Мы предлагаем экологически чистый продукт по актуальным ценам, доставляем товар заказчикам в любой район Москвы собственным спецтранспортом и предлагаем специальные условия постоянным клиентам.

Особенности состава и польза для организма

Мидии уникальны по своему составу, являются диетическим продуктом, с их помощью можно разнообразить рацион питания и сделать его максимально полезным. В состав мяса входят:

• Более двадцати редких аминокислот, положительно влияющих на все процессы в человеческом организме (улучшают обменные процессы, стабилизируют уровень холестерина, предотвращают развитие сосудистых болезней, активируют работу клеток мозга).
• Большое количество витаминов – А, С, Е, D, РР, вся группа В.
• Значительный список минералов и микроэлементов, необходимых для работы всех систем организма (калий, кальций, йод, магний, фосфор и пр.).

Пользу регулярного потребления мяса морских моллюсков сложно переоценить. Продукт активирует функции эндокринной системы, укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и состав крови, повышает потенцию. Антиоксиданты, входящие в состав мяса мидий, предотвращают появление новообразований, замедляют процессы старения. Любители мидий меньше подвержены стрессам и депрессии.

 Выбор и хранение

Мясо мидий, которые фильтруют большое количество воды, имеет свойство накапливать вредные вещества. Поэтому при покупке мидий следует выбирать продукцию, которая производится по акватехнологии. Мидии, представленные на сайте Suomifish являются экологически чистым продутом, выращенным в искусственной среде.

Хранить замороженные мидии без створок можно в течение 2 месяцев, соблюдая температурный режим -18 °C. Моллюски, которые переместили из морозилки на полку холодильника, будут пригодны 2-3 дня, если температура не превышает 6°C. Охлажденные моллюски необходимо постоянно осматривать. Если хоть одна мидия испортится, ее следует немедленно удалить, иначе вся партия морепродуктов будет непригодна.