Йогурт с замороженными ягодами

Этот быстрый и полезный десерт — отличное начало дня или лёгкий перекус. Йогурт придаёт нежную текстуру, а замороженные ягоды добавляют освежающий вкус и натуральную сладость.

Ингредиенты (на 1 порцию)

• 150–200 г натурального йогурта (греческий или обычный);
• 100 г замороженных ягод (клубника, малина, черника, смородина);
• 1–2 ч. л. мёда или сиропа (агавы, кленового) – по желанию;
• 1 ст. л. орехов или семян (миндаль, грецкие орехи, тыквенные семечки);
• 1 ст. л. гранолы или овсяных хлопьев – по желанию

Способ приготовления

Подготовка ягод:

• Выньте ягоды из морозилки за 5–10 минут до приготовления, чтобы они слегка размягчились.
• Если хотите сделать холодный смузи-йогурт, используйте замороженные ягоды сразу.

Смешивание:

• Выложите йогурт в миску или стакан.
• Добавьте мёд или сироп, хорошо перемешайте.

Подача:

• Выложите сверху ягоды, посыпьте орехами и гранолой.
• Можно слегка размять ягоды вилкой, чтобы они отдали больше сока.

Совет: Если хотите получить более кремовую текстуру, взбейте йогурт с ягодами в блендере — получится освежающий йогуртовый крем!

Приятного аппетита!