Канапе с крабовыми палочками и помидорами

Ингредиенты (на 12-15 шт.):

• крабовые палочки — 6-7 шт.;
• помидоры черри — 10-12 шт.;
• сыр сливочный или плавленый — 100 г;
• огурец свежий — 1 шт. (по желанию);
• батон/багет — 1 небольшой;
• майонез — 1-2 ст. л. (по желанию);
• зелень (укроп, петрушка) — для украшения;
• зубочистки или шпажки

Приготовление:

1. Основа: Нарежьте батон или багет ломтиками толщиной 1-1,5 см. Можно слегка подсушить в духовке или на сковороде, чтобы получились мини-тосты.
2. Начинка: Крабовые палочки нарежьте кружочками или мелкими кубиками. Смешайте с мягким сыром (и майонезом, если хотите более нежную текстуру). Огурец нарежьте тонкими кружочками.
3. Сборка: На кусочек хлеба выложите кружочек огурца. Сверху — чайную ложку крабово-сырной массы. Украсьте половинкой помидора черри. Закрепите шпажкой или зубочисткой.
4. Финиш: Украсьте сверху веточкой зелени или лёгкой посыпкой из укропа.
5. Подача: Подавать канапе лучше сразу, чтобы хлеб оставался хрустящим. Это лёгкая, яркая и очень удобная закуска, которая отлично подойдёт к праздничному столу.