Печеные куриные крылышки с кунжутом

Ингредиенты

• куриные крылья - 1 кг;
• соевый соус - 1/4 чашки;
• мед - 2 ст. ложки;
• кунжут (жареный) - 2 ст. ложки;
• чеснок - 3 зубчика, измельченные;
• имбирь (измельченный) - 1 ч. ложка;
• растительное масло - 2 ст. ложки;
• соль и перец - по вкусу;
• зеленый лук (для украшения) - нарезанный, по желанию

Способ приготовления

1. Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
2. В миске смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок, измельченный имбирь, растительное масло, соль и перец. Это будет маринад для куриных крыльев.
3. Выложите куриные крылья в большую миску или пакет для маринования и залейте их подготовленным маринадом. Хорошо перемешайте, чтобы все крылья были покрыты маринадом. Оставьте их мариноваться в холодильнике как минимум на 30 минут, но лучше на 2-3 часа, чтобы они пропитались вкусом.
4. После маринования выложите куриные крылья на противень, выстеленный пергаментной бумагой, одним слоем.
5. Посыпьте крылья жареным кунжутом сверху.
6. Поставьте противень с крыльями в разогретую духовку и запекайте их около 25-30 минут, или пока они не станут золотистыми и хорошо пропекутся.
7. Подавайте печеные куриные крылья с кунжутом горячими, посыпав сверху нарезанным зеленым луком для украшения, если желаете.