Салат с тунцом и яйцом

Ингредиенты (на 2-3 порции):

• тунец консервированный (в собственном соку или масле) — 1 банка (~150-180 г);
• яйца — 3 шт.;
• огурец свежий — 1 шт.;
• помидоры черри — 6-8 шт.
• лук зелёный — 2-3 пера;
• салатные листья (руккола, айсберг, романо) — 100 г;
• майонез или йогурт — 2 ст. л.;
• соль, перец — по вкусу;
• лимонный сок — 1 ч. л. (по желанию)

Приготовление:

1. Подготовка ингредиентов: Яйца отварите вкрутую (8-10 минут), остудите и нарежьте четвертинками или кубиками. Огурец нарежьте кубиками или тонкой соломкой. Помидоры черри разрежьте пополам. Лук зелёный измельчите. Салатные листья промойте и обсушите.
2. Соединение: В миске смешайте тунец, нарезанные овощи и яйца. Добавьте майонез или йогурт, приправьте солью, перцем и лимонным соком. Аккуратно перемешайте, чтобы сохранить форму яиц и овощей.
3. Подача: Подавайте салат сразу после приготовления или слегка охлаждённым. Он получается свежим, сытным и ароматным. Отлично подходит как самостоятельное блюдо или гарнир к хлебу и крекерам.