Сэндвич с ветчиной, сыром и овощам

Сытный и яркий сэндвич с нежной ветчиной, расплавленным сыром и свежими овощами. Отличный вариант для завтрака, перекуса или лёгкого обеда.

Ингредиенты

• хлеб (батон, чиабатта или тостовый) — 4 ломтика;
• ветчина — 100–150 г;
• сыр твёрдый (чеддер, гауда) — 80–100 г;
• помидор — 1 шт.;
• огурец свежий — ½ шт.;
• листья салата — 2–3 шт.;
• майонез или сливочный сыр — 1–2 ст. л.;
• масло сливочное — 1 ч. л. (для обжарки, по желанию);
• соль, чёрный перец — по вкусу

Способ приготовления

1. Помидор и огурец нарежь тонкими кружочками.
2. Сыр нарежь ломтиками или натри на тёрке, ветчину — тонкими кусочками.
3. Хлеб слегка подрумянь в тостере или на сухой сковороде (по желанию).
4. На каждый ломтик хлеба намажь майонез или сливочный сыр.
5. Выложи листья салата, ветчину, овощи и сыр. При желании посоли и поперчи.
6. Накрой вторым ломтиком хлеба, слегка прижми.
7. Для горячего сэндвича можно обжарить его на сковороде с маслом по 2–3 минуты с каждой стороны до расплавления сыра.

Совет: для пикантного вкуса можно добавить немного горчицы или свежего базилика, а для хрустящей текстуры — тонкий слой авокадо или маринованного огурца.