Творожный мусс с фруктами

Ингредиенты

• 250 г творога;
• 200 мл сливок (жирностью не менее 30%);
• 3 столовые ложки сахара;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта;
• свежие фрукты (ягоды, кусочки фруктов по выбору)

Способ приготовления

1. В миске смешайте творог, сахар и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
2. В отдельной миске взбейте сливки до образования пиковой консистенции.
3. Постепенно добавьте взбитые сливки к творожной смеси и аккуратно перемешайте до получения однородного мусса.
4. Подготовьте фрукты, нарежьте их на кусочки или оставьте целыми для украшения.
5. Разделите мусс на порционные бокалы или креманки.
6. Украсьте каждый бокал нарезанными фруктами сверху.
7. Поставьте творожный мусс в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл и стал более густым.
8. Подавайте творожный мусс с фруктами в охлажденном виде.

Творожный мусс с фруктами - это легкое и освежающее десертное блюдо, которое идеально подходит для летнего времени или как завершение праздничного ужина.

Этот мусс имеет нежную и воздушную текстуру благодаря взбитым сливкам, а творог придает ему приятный кремовый вкус.

Фрукты добавляют яркости и свежести в десерт, и можно использовать любимые фрукты по сезону. Такой творожный мусс станет отличным завершением любого обеда или ужина и порадует вас своим нежным вкусом.