Купить сыр оптом в Москве по низким ценам

Магазин «Suomifish», специализирующийся на поставках высококачественных продуктов питания для отельно-ресторанного бизнеса и предприятий общественного питания Москвы, предлагает купить сыр оптом и в розницу от лучших производителей молочной продукции. В категории сыров представлен широкий ассортимент натуральных продуктов, незаменимых для приготовления горячих блюд, салатов, холодных закусок и десертов.

Особые качества

Сыры, которые мы предлагаем нашим клиентам, присутствуют в национальных кухнях многих культур и часто являются их визитными карточками. Виды молочных сыров различной твердости применяют для приготовления самых популярных блюд:

Твердые сыры (пармезан, чеддер, гауда) добавляют в пиццу, пасту, крем-супы и используют в качестве присыпки для горячих бутербродов;

Мягкие пикантные сыры (камамбер, ливаро) подходят для салатов и горячих закусок. Сладкий сыр бри будет основой изысканных десертов и закусок к вину. Острые сыры с плесенью входят в состав самых изысканных рецептов, а также подаются отдельно в качестве закуски;

Рассольные сыры (сулугуни, брынза, фета) входят в состав салатов, а также применяются для выпечки.

Сохранить особые качества сыров поможет понимание, что это живой продукт, условия его транспортировки и содержания должны обеспечивать рост и созревание. Для этого лучше всего подходит содержание в холодильнике при температуре не более 7℃ и влажности до 90%. Именно в этом небольшом диапазоне температур развиваются лактобактерии, обеспечивая продукту сливочный вкус и полезные свойства.